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上丨实体店铺运营的24个策略,你知道多少?

实体运营攻略 2018-06-21 15:28:11

实体运营攻略
攻略在手,经营无忧

高度策略

例如在超市里,利润较高或快过期的产品,放在货架1.5米到1.7米的高度之间,这恰好是与顾客的视线相平行的高度,最容易被顾客看到和拿到的商品,也就是最容易被销售出去的商品,如果商品是针对儿童的,那么,高度可以放低一些。商品放的太高,或者太低,显然会降低,被顾客拿走购买的几率。

  

长度策略 

也可以叫做路线策略吧!就是顾客,从走入我们的店铺,到最后离开我们的店铺,我们要对顾客所行走的路线进行周密的设计,哪个产品放在哪个位置,都应该经过很好的考虑和设计。例如,薄利多销的产品放在入口,新鲜的商品摆在最里面。并且涉及的线路越长越好,线路越长,顾客在我们的店铺里停留的时间就会更长,购买商品的数量就有可能增加。大家一定都出去旅过游,在旅行团带我们去的当地的土特产商店里面,从入口到出口设计得非常非常长,我的经历有一次,从一楼到3楼再从3楼到一楼,路线左转右转,弯来弯去,跟迷宫一样,并且很多商品在你的视线里出现反复出现3到4次,第一次第二次看见你可能产生的想法而没有买,第三,第四次你再看见可能你就买了。

右手策略

绝大多数人都是用右手的习惯,那么我们最想推销的具有较高利润的商品,我们应当把它放在主购物通道或展柜的右侧,以提高销售量。

  

气味策略

我们每个人都可能有这样的体会,当我们闻到食品或者饭菜香味的时候,一定会强烈地刺激我们的唾液的分泌,一些临街的小饭店,我们是否可以把饭菜的香味儿让它飘散到街上。在超市或者蛋糕店里面,我们可以现做现卖以气味儿来诱惑顾客过来购买。


声音策略

所谓的声音策略?大家也一定很熟悉,在一些户外的集市里面,我们一定听到过很多,小贩们用扩音器高声宣传自己产品的声音,在一些店铺,也有很多类似的做法。还有咖啡厅,茶馆,一些会所,会播放一些比较悠扬或轻柔的音乐,也可以称之为声音策略吧!

  

灯光策略

不同的实体店铺应该有不同的灯光策略,这个要具体情况作具体的分析和设计,超市里面,肉类常用红色灯光进行照射,面包用黄灯光,海鲜常用蓝色的灯光。灯光来营造店铺里面的氛围,利用灯光来增加产品的娇艳程度,从而增加顾客的归属感和购买欲望。

颜色策略

顾客对色彩缤纷的产品有一种本能的兴奋,购买欲容易被激发。例如鲜花店在设计花篮时,蛋糕店在蛋糕的摆放时,杂粮产品有机产品在设计礼盒时,要充分考虑,颜色的配置,尽量要做到色彩缤纷。从而激发顾客的购买欲。当然这里只说明了一个颜色搭配的问题,其他如店铺整体色调的设计等等,这里就不多说了。


收银台策略

还是以超市为例,有资料表明,结账排队的队伍中的顾客,购买货架上商品的几率为25%,大家在收银台附近,看见了避孕套口香糖电池等一些商品。避孕套顾客结账时顺便买走不会觉得尴尬,口香糖属于非生活必需品,大都是顾客冲动性购买,电池是顾客想买又容易忘记的东西,在收银台看到后会选择购买。在收银的过程中,可能会找零,可能是几毛也可能是几块,我们是否可以询问顾客直接给一些,打火机,口香糖,或者更便宜的一些商品呢!这样也能增加一定的销售量。


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